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18º Congresso Brasileiro de Sociologia
Resumo: 1746-1

Oral Curta (5 mim) - Somente GT


1746-1

Entre o local e o global: a resistência cotidiana dos trabalhadores das packing houses de manga do Vale do São Francisco

Autores:
FEITOSA, R. R. S.2, CAVALCANTI, Josefa Salete Barbosa1
1 UFPE - Universidade Federal de Pernambuco, 2 IFSERTÃO PE - Instituto Federal do Sertão Pernambucano

Resumo:
A entrada da fruticultura do Vale do São Francisco, Nordeste brasileiro, nos mercados globais agroalimentares faz parte de um processo singular que coloca atores, empresas e instituições locais em interação com tendências e padrões difundidos globalmente, emergindo daí alterações contundentes no mundo do trabalho. Contemporaneamente as dinâmicas de organização social da produção têm sido marcadas pelo asseveramento das condições de controle e intensificação do trabalho, especialmente nos ambientes de beneficiamento pós-colheita, as chamadas packing houses. Dentro deste contexto, o presente trabalho reflete acerca das estratégias e práticas de resistência cotidiana utilizadas pelos trabalhadores que atuam nestes espaços de produção diferenciados, pensando especificamente o nicho da mangicultura de exportação. Sendo um recorte parcial de pesquisa de doutoramento realizada entre 2013 e 2016, o presente texto possui um desenho metodológico qualitativo, cujos dados são compostos por entrevistas semiestruturadas realizadas com trabalhadores de diversas funções. As entrevistas foram tratadas sob a perspectiva da análise de conteúdo com identificação de padrões compreensivos e respectivas quantificações. Refletidos à luz da sociologia rural e do trabalho, os resultados apontam para a configuração de um panorama complexo e marcado por contradições no qual as ações de resistência cotidiana se apresentam como reflexo da interação entre realidades produtivas locais e mercados globais.